今日は、昨日に引き続き栗。
栗ごはんです。

また昼に皮を剥き、レシピ通りに味付けして美味しく出来ました〜。

今日は、秋の味覚栗料理に挑戦。栗は一晩水に浸けて皮を柔らかくしてむきました。

昼から栗の下準備。
栗の皮をキッチンバサミで切るようにして切込を入れると簡単にむけました。

鶏肉を炒め、栗を炒め、だし汁と醤油・砂糖・酒で煮込んでしめじを入れ、水分があるていと飛んだら完成。

明日は栗御飯にチャレンジします。

栗旨い。
小布施の栗を思い出しました。

今年も8月頃から練習し今日本番でした。
昨年の雪辱ならず今回も入賞なし。
屋外消火栓ホース展張は、難しかったー。
疲れました。

今日は朝から資格試験のため早起し、帰りも20時になりそうだ。かなり疲れた。

試験の出来は、さておき。今回は免除課目もあったため、その間　喫茶店で勉強。
気軽なドト○ルが満席だったので、ふらふらと歩いてみたら雰囲気のある喫茶店を発見。喫煙してる人も少ないので入店。

カウンターで店オリジナルブレンドを注文。
チョウネクタイ姿でロマンスグレーのマスターがゆっくりと珈琲を入れてくれた。
苦みがなくコクのあるコーヒーだ〜と1人で評価しながら、テキストを開いてくつろいだ。

が、目の前で女将さんが洗いものを開始。
拭いたスプーンをお皿にガチャガチャ置きだした。お皿どうしもガチャガチャ。

む〜。ここに座った俺が悪いか〜。テキスト開いた俺が悪いか〜。せっかくホイップしたクリームを使わなかったからか〜。ガチャガチャしすぎ、俺がバイトしてたときでもカウンターにお客さんいたら音たてないように気をつけたぞ〜。
あ〜プラッチックの網をシンクでトントンしないでくれ〜。

残念ながらここでタイムアップ、次の試験へ。

一杯の美味しい珈琲と心地よい雰囲気の喫茶店でゆっくりしたかった。残念残念。

また、喫茶店探そうっと。

ニキビの薬 硫黄配合の塗り薬を目の周りに塗ったら、すーすーしてきて。
気付いたらムヒだった。
眠気がなくなるぐらいスースーします。
おやすみ